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四时养生 | 入秋养脾胃多吃黄色食物
2021-08-27 9:13:11

中医认为,黄色在五行中属土,对应人体的脾脏及胃。所以,养护脾胃可以从吃黄色食物上入手。

另外,从现代营养学的角度来说,黄色食物也含有一种强有力的抗氧化物质——胡萝卜素,经常食用可以强化肝脏功能,清除自由基和有毒物质,增强免疫力。

趁着这个时节,

可以多吃一些黄色食物——

01


南 瓜

南瓜不仅具有黄色食物的特点,其所含的果胶也可以保护胃黏膜,让其免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适宜脾胃不适的人食用。

另外,南瓜含有能促进胆汁分泌的成分,可以加强胃肠的蠕动,帮助食物消化吸收。 

02


小 米

小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。而小米粥补气健脾、消积止泻,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。所以将小米做成粥是一个不错的选择。

另外,小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

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03


玉 米

玉米性平味甘,有健脾开胃的功效。《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”。

如果是胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,可以多吃点玉米。

04


红 薯

民间有句俗语叫“消化不良,红薯为粮”。红薯味甘色黄,甘味、黄色都对应脾,而脾胃互为表里。所以,红薯有补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。 

但注意红薯吃得过多,容易出现腹胀、打嗝等症状。胃部不适、觉得烧心时尽量别吃。

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05


土 豆

中医认为,土豆味甘、性平,具有补气、健脾的功效。它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以促进脾胃的消化功能。

此外,土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量是苹果的4倍,有助于呵护皮肤、美白抗皱。

06


橙 子

橙子性凉,味甘酸,具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴,解油腻。

橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,帮助增进食欲,缓解脾胃不适。

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(图文 :源自网络,文章仅供交流


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