祝融南来鞭火龙，火旗焰焰烧天红。日轮当午凝不去，万国如在洪炉中。虽然天气酷热，但也没能阻挡义工菩萨的热情，他们从岛内外一早聚集到石室禅院，他们不畏酷暑、不怕流汗、不怕辛苦发心前来采摘破布子。几百位义工菩萨用身体力行来践行菩萨道，用双手为石室禅院采摘破布子，仅用短短的一个上午时间就将寺院内的破布子采收完毕。在观世音菩萨成道日这最为殊胜的日子，成为了灵鹫山下一道最靓丽的风景。 

{破布子是什么}

        破布子（学名Cordia dichotoma Forst. f.），又称树子、破布木、树子仔、破果子、破子、破斧子、仙枝子、风筝子（广东），为紫草科破布木属下的一种植物。原产于亚洲天气较热、靠海的低海拔地区，产于中国西藏东南部、云南、贵州、广西、广东、福建及台湾。破布子一年收成一次，春天开花时叶子便会掉光，到了农历5、6月的夏天就是破布子果实的产季，长出直径约1cm的果实，成熟时会变成金黄色。果实具有很高的药用、食用和经济价值。

{破布子的价值}

• 药用：破布子果实有镇咳、缓下剂、解毒与整场的功效，对于消化不良有极佳的疗效。树皮主治子宫炎、子宫脱出、肺出血、下消、炎肿或久年劳伤，内藏积淤，有散瘀活血的功效。民间有剥树皮，稍晒干，煎大锅水，过滤后加冰糖当茶饮用，对燥热性的虚火上升，口苦口臭，肺部积热难安功效尤佳。根可止汗，治高血压。枝干煮水喝可以治疗尿酸。 

• 食用：破布木成熟果实的果皮含有胶质， 富含维生素，带有甘味和粘性。破布子的果实可以生食。但常见的食用方法是先将洗净的果实加盐水煮沸，经一个小时以上不停搅拌使果皮破裂。在产品呈糊状时加入其他调味料，冷却凝结后冷冻或腌渍保存。如此制作的破布子可以用来炒、油炸、煲汤、调制酱汁等。破布木果实能消减解除芒果毒性，常作为生活美食的配料。

• 经济：果实富含脂肪，可榨油，据中国科学院植物研究所油脂组分析：全果含油22.18%，干果含油35.94%，种子含油51.8%，是中国新发现的野生木本油料植物。 根据印度《现代科学》1977 年46 卷15 期报道： 破布木种仁的含油率为46% ，蛋白质含量为31%。 醣质9.4% 、纤维3.6%、钙81毫克、磷67毫克、铁7. 2毫克、维生素A550国际单位，维生素B 20.29毫克。

{破布子的制作}

       采收破布子必须连枝干砍除，会把主干以外的茎叶全部砍下，再用剪刀把一粒粒果实连着细枝剪下，收集后一边清洗、一边从树枝上剥下，同时过滤淘汰品质不佳的果实，只留下好的树子。

       制作破布子最费事的工序不是采摘，而是腌制。摘好后的破布子被抬到洗菜间，要经过几次的淘洗，还要仔细检查挑出不容易淘洗出来的杂质，确认洗干净后再抬放到锅里。放到一定的数量就可以烧火了，烧开锅后还要煮上半小时以上。破布子煮好出锅后，放到铁桶中捣碎，然后加30%的盐巴，白色的浆汁就会很快凝固，在这个过程中，捣的速度要快，非常消耗体力。捣好后就可以腌制了。