2017年10月12日，第三届海沧十佳金牌小吃评选活动专家评审会在海沧旗发渔村总店举行，由厦门市旅游协会烹饪分会会长汪沂增等7位专家组成的评审团从口感质地、营养卫生、风味特色、色泽观感、推广价值、文化传承、创新创意等七方面进行评分。评选结束后，石室禅院特制的素饼荣获本次“海沧十佳伴手礼”大奖。石室禅院素饼采用传统的制作工艺，特别添加一味记载于古中草药集的天然植物诃梨勒，诃梨勒果实具有涩肠止泻，敛肺止咳，降火利咽的功效。清新健康的配方使石室禅院素饼馅料脂肪低，口感松脆甘醇，香软不油腻，欢迎各位信众来寺品尝。